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Tout sur le thème :

Production de beurre de Karité


  • Karité, campagne 2011

    Publié le 2 septembre 2011, par Catherine Fauré
    Voilà la première fabrication 2011 du beurre de karité, considéré comme « l’or de l’Afrique » ! La campagne 2010 a beaucoup marqué la vie des femmes de Katibougou et a permis d’augmenter les revenus de leur famille. Leur seul mot est la satisfaction et leur souhait est la durabilité du projet « Karité (...)
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  • Karité, fin de saison !

    Publié le 15 avril 2011, par Catherine Fauré
    Nouvelles envoyées par Lassine ! Dernière phase de fabrication du beurre de karité pour la campagne 2010 avant la campagne 2011 qui doit débuter en juillet prochain avec le ramassage de nouvelles noix de karité ! Les femmes du groupement sont allées moudre les amandes du stock restant , elles ont (...)
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  • Vente du karité à Bamako

    Publié le 20 février 2011, par Catherine Fauré
    Hugues et Anissa, nos deux jeunes bénévoles actuellement présents à Katibougou, sont toujours à la recherche de nouveaux débouchés, pour la vente du karité au Mali. Le karité est un produit très apprécié par les maliennes et les maliens ainsi que par les étrangers. On l’utilise dans la cuisine, en (...)
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  • Le Karité nouveau est là !

    Publié le 18 novembre 2010, par Catherine Fauré, Gérard Bordas
    Envoyé par Gérard Bordas Voici quelque photos de la dernière production de beurre de karité. Elle a été mise en pot sur les tables comme une ligne de production... du remplissage du pot jusqu’au dernier contrôle avant stockage ! On fait très attention au « contrôle qualité » Il y a actuellement (...)
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  • Retour sur un été à Katibougou

    En juillet, une formation « Karité » très enrichissante

    Lassine Dembelé

    Publié le 27 août 2010, par Catherine Fauré
    Premier salaire pour les femmes ayant participé aux ateliers de mangues Les femmes de Katibougou qui ont participé à l’atelier « Mangues » (fabrication des mangues séchées et de la confiture de mangue) ont reçu leur premier salaire. Cela a été un grand jour pour toutes ces femmes très joyeuses et très (...)
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  • Retour sur un été à Katibougou

    En juin, la préparation

    Lassine Dembelé

    Publié le 25 août 2010, par Catherine Fauré
    La préparation de la venue des bénévoles des mois d’été a demandé beaucoup de préparation. Seydou s’occupe chaque matin du nettoyage des panneaux solaires , procède comme à l’habitude au vidage des poubelles et s’occupe de la propreté de l’ensemble immobilier. L’entretien de la cuisine est assuré par (...)
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  • En France, c’est la saison des marchés !

    Retrouvez les dates et lieux des marchés sur lesquels nous serons présents

    Publié le 6 août 2010, par Catherine Fauré
    Dans différentes régions de France, des bénévoles tiennent des stands « ALAD » sur des marchés locaux ! L’argent récolté, en vendant les produits fabriqués à Katibougou (karité, confiture, mangues séchées), est directement versé, sous forme de salaires, aux femmes des différents groupements du village. Le (...)
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  • Une semaine éprouvante au plan de la chaleur

    Publié le 27 mars 2010, par Catherine Fauré, Yvan Baradel
    Cette semaine a été assez éprouvante au plan de la chaleur avec des températures diurnes très élevées (entre 38° et 43°à l’ombre) et très peu d’amplitude entre le jour et la nuit. Les puits sont quasi à sec. S’il n’y a plus d’eau, l’arrosage cessera, le forage étant destiné à d’autres utilisations... Ce n’est (...)
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  • ALAD Katibougou reprend son souffle !

    Publié le 25 mars 2010, par Catherine Fauré
    Depuis plusieurs semaines, vous avez pu vivre comme si vous y étiez la construction de l’atelier, la mise en place de la filière beurre de karité, les travaux de l’installation des panneaux et des batteries et de multiples autres choses toutes aussi utiles les unes que les autres. Comme toute bonne (...)
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