A Katibougou, Nassira et quelques amies du village sont à l’action pour une nouvelle fabrication de notre fameux beurre de karité... Les pots remplis de cet « or blanc » du Mali seront à vendre très rapidement dans notre boutique en ligne et sur notre stand lors des prochains marchés de Noël (...)
Première fabrication de beurre, avec les noix fraîchement ramassées, ébouillantées et séchées !
Ecoquillage, mouture, barattage, lavage, déshydratation, décantation, filtration, solidification... Toutes les étapes sont fidèlement suivies pour obtenir un beurre d’excellente qualité !
Nettoyage des pots (...)
Dès le mois de juillet, les femmes du groupement karité ont cherché à ramasser le plus de noix de karité possible.
Les noix sont rares cette année, et les femmes ont dû aller assez loin du village pour arriver à en ramasser une quantité suffisante.
Dépulpage, ébouillantage, séchage des noix bouillies (...)
A banna !
C’est fini pour cette saison !
Toutes les noix de karité récoltées en juillet 2013 ont été traitées et transformées en beurre de karité par le groupement des femmes de Katibougou !
Rendez vous sur nos marchés en France pour acheter ce beurre de karité bio 100% pur karité ! Le produit des (...)
Voilà la première fabrication 2011 du beurre de karité, considéré comme « l’or de l’Afrique » !
La campagne 2010 a beaucoup marqué la vie des femmes de Katibougou et a permis d’augmenter les revenus de leur famille.
Leur seul mot est la satisfaction et leur souhait est la durabilité du projet « Karité (...)
Hugues et Anissa, nos deux jeunes bénévoles actuellement présents à Katibougou, sont toujours à la recherche de nouveaux débouchés, pour la vente du karité au Mali. Le karité est un produit très apprécié par les maliennes et les maliens ainsi que par les étrangers. On l’utilise dans la cuisine, en (...)
Premier salaire pour les femmes ayant participé aux ateliers de mangues
Les femmes de Katibougou qui ont participé à l’atelier « Mangues » (fabrication des mangues séchées et de la confiture de mangue) ont reçu leur premier salaire. Cela a été un grand jour pour toutes ces femmes très joyeuses et très (...)