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Fabrication du sirop de gingembre
jeudi 26 janvier 2012, par Catherine Fauré
Au début du mois, notre amie Néné Traoré, qui habite Kabalabougou, a fait le déplacement à Katibougou pour former huit femmes du village à la fabrication du sirop de gingembre.
La séance de formation a duré tout l’après-midi.
les femmes de Katibougou ont été très intéressées et il a été fabriqué ce jour là, cinq bidons de 10 litres de sirop.
Il ne reste maintenant qu’à transporter ces bidons en France.
Après un reconditionnement en bouteilles, le sirop de gingembre sera mis en vente sur les marchés, pour la plus grande joie des amateurs !
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