lundi 10 mars 2014

Les mangues, stockées dans notre atelier, doivent être traitées le plus rapidement possible par le groupement de Katibougou !

Les femmes se sont donc mises très rapidement au travail...

Lavage, épluchage, coupe des fruits en lamelles.

Disposition des fruits dans les grands séchoirs.



Trois à cinq jours de séchage et ce sera la mise en sachets !