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Pour lutter contre la faim et permettre aux villageois les plus défavorisés d’acheter des céréales à un coût modéré, il a été décidé, début décembre 2012, de créer une nouvelle banque de céréales à Farabana.
Le principe d’une banque de céréales est simple :
Des stocks de riz et de mil sont achetés quand les récoltes viennent de se terminer et que les prix d’achat sont assez bas.
Ces stocks sont vendus à un prix modéré même quand les prix du marché sont élevés, en période de « soudure » tout particulièrement (...)