Jeudi 21 janvier
Matin, visite des bâtiments et du jardin.
Pas de vieillissement prématuré au niveau des bâtiments. Quelques fuites dans les sanitaires, mais Jean-Pierre (un ami qui nous accompagne) prend les affaires en main.
Au niveau du jardin, c’est spectaculaire. Environ 1000 m² sont cultivés. 1/3 pour ALAD par Seydou (la personne qui fait le ménage,arrose etc) et 2/3 par le groupement des maraîchers pour les plus nécessiteux du village.
Il y a des salades (nous en mangeons tous les jours), (...)